5-리터 기름통을 기울일 때 발생하는 짜증나는 '찰칵 소리'는 단순한 소음이 아닙니다.-병목 부분의 공간을 차지하기 위해 공기와 액체가 싸우는 소리입니다. 통풍구의 설계가 잘못되면 값비싼 조리대 전체에 기름이 튀게 됩니다. 이것이 바로 고성능-플라스틱 플립 탑 캡가정 요리사와 산업 포장업자 모두의 판도를 변화시킵니다. 그 비밀은 이중-포트 구조에 있습니다. 즉, 오일이 빠져나가는 넓은 입구와 공기가 들어가는 별도의 작은 통풍구입니다. 이 두 흐름을 물리적으로 분리함으로써 내부 압력의 균형이 유지되어 수술과 같은 안정적인-추출물을 제공합니다. 대부분의 업계 전문가들은 현재 고급-등급 폴리프로필렌(PP)으로 전환하고 있습니다. PP는 미끄러운 콩기름이나 땅콩기름으로 코팅한 경우에도 힌지가 부러지지 않고 수천 번의 "스냅" 사이클을 처리할 수 있는 유일한 소재이기 때문입니다.
주방 경험을 최대한 활용하려면 물을 부을 때 방향에 주의하세요. 항상 병을 잡고 병의 작은 공기 통풍구가 나오도록 하세요.플라스틱 플립 탑 캡최상위 위치에 있습니다. 이렇게 하면 유출되는 오일에 의해 공기가 막히지 않고 용기 안으로 공기가 "호흡"할 수 있습니다. 두 손으로 만져야 하는 값싼 단일{1}}구멍 나사 상판과 비교할 때, 이 플립 디자인은 스토브에서 바쁠 때 효율성 면에서 엄청난 이점을 제공합니다. 시장 컨설턴트들은 최근 수지 가격이 변동이 심하고 더 가볍고 친환경적인 캡에 대한 요구로 인해 엔지니어들이 더욱 정밀한 사출 성형을 사용하게 되었다고 보고합니다. 이는 더 적은 양의 플라스틱으로 더 강력한 밀봉을 얻을 수 있음을 의미합니다. 산화된 오일이 통풍구를 막는 것을 방지하기 위해 노즐을 가끔 닦아주는 것을 잊지 마십시오. 약간의 유지관리만 하면 용기에 마지막 한 방울까지 붓는 과정이 수월하고{7}}물이 흐르지 않게 됩니다.
